Brut Tradition Champagne Stéphane HERBERT

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Descrizione prodotto

Tipo: B.S.A. (Brut sans année) Brut Tradition Produttore: Stéphane HERBERT  Classificazione: Champagne Dosaggio liqueur d’axpédition: 6 gr./litro (Brut) Grado alcolico: 12% Vitigni: 40% Chardonnay – 30% Pinot Noir – 30% Pinot Meunier Vendemmia principale: 50% Vin de reserve: 50% Periodo minimo di affinamento sui lieviti: 24 mesi Bottiglia:  lt. 0,75 Fermentazione malolattica: si Vinificazione: fermentazione in vasca d’acciaio a temperatura controllata Vista: cristallino, trasparente, luminoso, giallo paglierino. Scorrevole nel bicchiere, perlage di grana molto fine, gentile, morbida ed estremamente persistente. Olfatto: intenso, schietto e fine. Complesso negli aromi lievemente erbacei, di mela Golden, miele e vaniglia.  Gusto: caldo, di corpo, notevole è la freschezza data dall’acidità giovanile del vino. Secco, rotondo, equilibrato. Persistente, lascia la bocca fresca e ricca. Da degustare a 8°/10°. Abbinamenti: il Brut Tradition è ottimo come aperitivo.
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1 recensione per Brut Tradition Champagne Stéphane HERBERT

  1. Valutato 4 su 5

    Uno champagne semplice, “beverino”, fragrante e fresco che come aperitivo scivola giu che è un piacere!

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